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蔓越莓饼干一次成功
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邪殇sensation

很简单只要按步骤做就可以。我也是第一次做就成了。具体几块我没数、这个配方做出来就是我图片上的数量。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 140g
蔓越莓 35g
黄油（无盐） 75g
细砂糖 60g
鸡蛋 一颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    如图配料准备齐全、我是全部称好重量放好备用。黄油可以直接放大盆里。
  • 步骤 2/9
    黄油隔水软化、鸡蛋打成蛋液
  • 步骤 3/9
    上面一排按顺序放就可以。先把糖倒进去拌均匀
  • 步骤 4/9
    再把蛋液倒进去拌均匀
  • 步骤 5/9
    再把切碎的蔓越莓倒进去拌均匀
  • 步骤 6/9
    面粉分三次筛入拌均匀
  • 步骤 7/9
    拌完后的样子
  • 步骤 8/9
    然后先垫好保险膜再把面团塞进去整理成长条。然后保鲜膜封上放入冷冻柜冰一小时。
  • 步骤 9/9
    冰成硬块就可以拿出来切了
小贴士

别看步骤多其实真的很简单、完全按步骤做就OK。

发布于 2018-12-10
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