糖：紫薯本身是甜的，这次糖放了25克，个人感觉口感比紫薯本身略甜，喜甜可以酌情添加，不喜欢太甜可以适当的减少一些糖，不影响最后成形。

黄油：起到润滑和调节口感的作用，这次只放了15克，虽然加大了过筛的难度，但大大降低了热量，对减肥大大的有益处。

紫薯：紫薯本身属于粗粮，升糖指数较低，是减肥时精粮（米面）最佳的替代品。

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