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无糖紫薯月饼
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Irony丶hyy

很简单的一款小月饼,用的是紫薯做料,什么都不要添加,纯味的没有馅的小月饼。适合三高人群进食奥,配上月饼模压出的花纹,看的喜欢,吃的开心。

食材
紫薯5个 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    紫薯洗干净去皮放在大火上蒸熟即可。
  • 步骤 2/3
    用家里的饭勺之类的把紫薯捻成泥状,加上少许的色拉油,然后捏成50克一个的面团,(25克也可以,个人觉得25克更好吃一点。)
  • 步骤 3/3
    然后在月饼模子上刷上一点点色拉油,压下去就成功了。
小贴士

喜欢吃糖的朋友可以加上蜂蜜或糖,因为家里有糖尿病老人,所以我选择了做无糖的紫薯月饼。简单的美食,你也可以奥。

发布于 2018-07-14
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