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自制紫薯月饼馅
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成熟

今年也打算自己学做月饼，就先买来紫薯，做好紫薯馅，那个颜色真是好看

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 800g
澄粉 80g
白砂糖 150g
黄油 80g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将紫薯蒸熟后去皮，捣成泥
  • 步骤 2/5
    将紫薯放入锅内翻炒
  • 步骤 3/5
    炒几分钟后放入白砂糖翻炒均匀
  • 步骤 4/5
    分3次将黄油加入翻炒，炒到紫薯不粘锅为止
  • 步骤 5/5
    加入澄粉翻炒均匀即可
小贴士

晾凉后要放入保鲜盒，放入冰凉冷藏，以免坏掉

发布于 2022-09-15
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