黑森林爱心蛋糕（6寸）
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宝宝和宝爸很喜欢吃黑森林蛋糕，我第一次尝试做给他们，卖相还不错，味道也很OK，最后全部被吃光光啦，很有成就感！
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
做巧克力戚风蛋糕要用的食材！ -
步骤 2/9
先将5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离开，切记碗里不能有水哦！
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步骤 3/9
将5个蛋黄打散，加入40克的白糖，搅拌均匀！
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步骤 4/9
将色拉油（没有色拉油，我用的是玉米油），分三次倒入蛋黄里，每次都搅拌均匀后再慢慢倒入下一次的量！
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步骤 5/9
将牛奶倒入蛋黄盆里，慢慢的搅拌均匀！
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步骤 6/9
搅拌好后，将蛋糕粉用筛子筛入蛋黄盆里！
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步骤 7/9
然后，在继续将可可粉也筛进蛋糕盆里！
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步骤 8/9
下来，在把少许的泡打粉也筛入蛋黄盆里！
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步骤 9/9
蛋糕粉、可可粉、泡打粉都筛过后，用搅拌硅胶棒将三粉与蛋黄液搅拌均匀！
小贴士
车厘子用硬的吸管去核会更方便。
发布于 2018-10-17
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