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奥利奥咸奶油蛋糕
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理掤大李
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时间:1-2小时
食材
八寸蛋糕胚
1个
淡奶油
500克
细砂糖
45克
盐
1克
奥利奥饼干
1袋
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好材料,提前把奥利奥饼干夹心刮掉,放入料理机中打成粉状
步骤 2/9
八寸戚风切成厚度均匀的三片
步骤 3/9
淡奶油倒入冷藏的打蛋盆中,加入盐和白砂糖
步骤 4/9
用打蛋器打至奶油稍有纹路
步骤 5/9
加入提前准备的奥利奥饼干粉
步骤 6/9
启动打蛋器低速搅打均匀
步骤 7/9
蛋糕地板中心抹少许奶油,放1片蛋糕
步骤 8/9
加适量奶油抹均匀
步骤 9/9
放第二片蛋糕,上面抹适量奶油,依次用完三片蛋糕
小贴士
奶粉是为了提香,放不放都没关系
发布于 2019-01-19
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