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圣诞纸杯蛋糕
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晁盖distinguish
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圣诞节即将来临,给娃做点应景的美食逗他一乐。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
3个
低筋面粉
100g
细砂糖
10g
安佳黄油
50g
香草精
2滴
安佳淡奶油
100g
草莓
若干
糖珠
适量
绿色色素
适量
熟黑芝麻
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好主要食材;
步骤 2/9
将鸡蛋、细砂糖、香草精混合,隔热水打发;
步骤 3/9
打发到提起打蛋头,面糊滴落成形不容易消失即可;
步骤 4/9
筛入低筋面粉,翻拌均匀;
步骤 5/9
倒入事先融化成液态的安佳黄油,翻拌均匀;
步骤 6/9
将面糊装入纸杯中7、8分满,然后震几下震掉大气泡;
步骤 7/9
放入预热好的烤箱内180度上下火,中层,18分钟;
步骤 8/9
烤好取出等待冷却;
步骤 9/9
100g安佳淡奶油中加入10g细砂糖打发好;
小贴士
每台烤箱温度不一样,烘烤时根据自己的烤箱调整时间。
发布于 2018-08-20
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