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电饭锅版煲仔饭
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忧伤market

懒懒的你不想炒菜怎么办？

那就做个煲仔饭吧，

菜菜和饭饭一混合，

美味就完成啦！

时间:30分钟-1小时
食材
香肠 1根
方火腿 1/4个
胡萝卜 1根
杏鲍菇 1个
香菇 6个
毛豆米 1把
洋葱 半个
米饭 3杯
生抽 3勺
老抽 1勺
盐 适量
糖 适量
油 20ml左右
黑胡椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米洗净加入水
  • 步骤 2/9
    加入切好的材料，所有的食材切出的大小颗粒差不多大
  • 步骤 3/9
    生抽3勺
  • 步骤 4/9
    老抽1勺
  • 步骤 5/9
    加入盐、糖
  • 步骤 6/9
    加入油
  • 步骤 7/9
    倒入到锅中，撒上一些黑胡椒，高压锅闷制10分钟
  • 步骤 8/9
    等高压锅能打开了，美味就完成啦
  • 步骤 9/9
    盛盘开吃
小贴士

1、排骨加水煮开后，可调试盐味，要比平常炒菜稍微咸一点；

2、蒜香西兰花时，不要炒太久，过过油就可以了；

3、微波炉加热后饭里的水分会被蒸发，喜欢软烂一点的煮饭时水可以多加一点点。

【营养成分】

【排骨】含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。补钙、强筋健骨、滋阴壮阳、滋养脾胃。

【西蓝花】含丰富的维生素C，防癌抗癌尤其是胃癌和乳腺癌，菜花中提取的一种叫萝卜子素的霉，有提高致癌物解毒酶活性的作用。常吃西兰花能增强机体免疫力，还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品。

【木耳】可以补血气、清肠胃、多吃增强肠胃蠕动，可以减肥防止便秘，还能预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用，尤其适合久坐不动的上班族。

发布于 2018-08-04
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