酥松馕饼 - 酥松馕饼的做法,酥松馕饼怎么做好吃,酥松馕饼的家常做法 - 京细菜谱

酥松馕饼

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镜捞铀导盗

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酸奶油可以换成等量牛奶，我用酸奶油完全是因为家里的酸奶油多的没处使。但用过后发现烤出来的馕非常松软，就和外面的馕一个样。只不过外面的松软是添加的酥粉，我们家的是绿色健康食材。

时间:10-30分钟

食材

中粉 210g

酸奶油+鸡蛋1个共 160g

盐少许

细砂糖 10g（可以不加）

黄油 10g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

1，所有主材料混匀揉光滑，密封发至两倍大。
步骤 2/6

2，等量分割成2个面团，滚圆，密封醒15分钟。
步骤 3/6

3，辅料混合。
步骤 4/6

4，取出一份面团擀成中间薄两边厚的形状，放入披萨盘内，用叉子在面皮上叉孔。
步骤 5/6

5，捞取辅料，铺在面皮上。
步骤 6/6

6，烤箱预热175度，上下火，中层15分钟。

小贴士

此配方是两个披萨盘大小的量。口感是酥松型的。如果喜欢脆薄型可将酸奶油换成牛奶，，饼皮擀薄。

发布于 2018-07-13