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泡菜蒸饺
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所言皆尘土
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昨天夜里刷到一个奔驰小哥吃泡菜蒸饺的视频...肚子告诉我身体缺少了泡菜蒸饺!于是今天就来做这个吧!
时间:1-2小时
食材
中筋面粉
200g
澄粉
50g
鸡胸肉
一块
大虾仁
6只
泡菜
400g(两包)
香菜
6根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
面粉和澄粉混合 开水倒入 和烫面
步骤 2/6
水倒进去 稍微晾一下 再揉面 避免烫手...揉成面团后 放一边醒面
步骤 3/6
鸡胸 虾仁 剁碎 再剁入泡菜 剁的时候再加上盐 一起剁啊剁 香菜切末 拌进去
步骤 4/6
包成大饺子 然后两头一捏 合成大元宝的样子 先烧开水 然后放入饺子 15分钟即可
步骤 5/6
摆成小山 像韩剧里的一样
步骤 6/6
味道不错哦!客官 请吃!
小贴士
记得调料都尽量少放,清淡点最好吃,虾肉很鲜美
发布于 2018-08-08
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