jxcaipu logo
青椒肉松葱花卷
6.2万 热度 59 收藏
西柚和柑橘

【707】5.30 这是一个消耗葱椒剩发面 蒸锅花花当早饭的故事……真 · 葱花，真 · 一锅

时间:1-2小时
食材
面粉 120g
酵母 1g
牛奶 60g
小苏打 少许
白糖 少许
青椒 半根
葱 半根
肉松 25g
盐 少许
油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先比着昨天菜谱前两步把面收拾好
  • 步骤 2/9
    努力擀成一张略带厚度的长片片
  • 步骤 3/9
    根据个人喜好刷油，撒上提前切成小粒粒的青椒跟葱
  • 步骤 4/9
    根据个人喜好撒盐或者肉松
  • 步骤 5/9
    用擀面杖温柔（并不）的把肉松葱椒压到面上
  • 步骤 6/9
    温柔的卷起来，切成自己喜欢的样子
  • 步骤 7/9
    竖着摆到合适的模具或者导热性良好的小铁锅里
  • 步骤 8/9
    盖个东西等它长胖长满锅（等着等着就忘了…天黑了…夜深了…该睡了…想起来了
  • 步骤 9/9
    扔冷水锅里大火蒸个十五分钟就熟啦
小贴士

1、牛奶不是必须的，可用水替代，我是做面包剩的牛奶直接做花卷了。

2、发酵时间视室内温度不同而有区别，可根据自己情况而定。

发布于 2018-08-06
90
相关菜谱
写评论