我家附近的美食街,有家做老鸭粉丝汤的,想吃,但看上去老大一层油,真心受不了,自己试试做——结果很好吃。
本人不喜欢吃太辣的菜,不喜欢放太多调味料,所以这道菜基本没放什么调味料,放了花椒粉,但是味道还是不错的,超简单。