香菇土鸡汤 - 香菇土鸡汤的做法,香菇土鸡汤怎么做好吃,香菇土鸡汤的家常做法 - 京细菜谱

香菇土鸡汤

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哑铃segment

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今天回老家捉了一只土鸡回来，和香菇一起，加了几个胡萝卜炖了一锅香喷喷的香菇土鸡汤！有没有想喝的？

时间:1-2小时

食材

土鸡半只

香菇 1盘

胡萝卜 3个

盐 1勺

鸡精 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土鸡洗净，焯水后放在水中清洗几遍，洗去鸡肉上面的浮末，捞出沥干水分备用！
步骤 2/9

锅中倒入适量的水烧开，加入少许盐和油，把洗净的香菇放进去焯水后，捞出沥干水分备用！
步骤 3/9

胡萝卜削皮，洗净切成滚刀块儿备用！
步骤 4/9

准备好大料：生姜，桂皮，八角，草果，白蔻，花椒，香叶，当归！
步骤 5/9

把所有的食材全部倒进电压力锅中！
步骤 6/9

加入一勺盐和一勺鸡精，倒入适量的开水至电压力锅的最高刻度线即可！
步骤 7/9

盖紧电压力锅，插上电源，按'汤键'即可！
步骤 8/9

等到电压力锅跳到保温键，气压阀落下后，就可以打开盖子了！
步骤 9/9

吃的时候，撒上适量的葱花即可享受美味的香菇土鸡汤啦！

小贴士

经常偏头痛的朋友可以试着用天麻炖汤喝，好多朋友都说效果不错的。

发布于 2018-09-29