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春笋香菇土鸡汤
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食材
土鸡
半只
香菇
朵
枸杞
适量
姜片
片
盐
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
1.鸡肉洗净,汆水,洗净2.陶瓷煲里加入鸡肉,料酒,姜片,大火烧开转小火,煲一个小时。3.放入香菇,春笋,继续煲30分钟4起锅前5分钟放入枸杞,个人口味,喜欢枸杞整颗吃,不喜欢太烂。5.加入适量盐,完毕。
小贴士
春天的春笋很嫩,特别适合煲鸡汤。
发布于 2018-12-16
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