今天分享的这个茄汁鸡肉干是我在微博上看到的,试做了一下,发现简单易做,低脂低热量,最重要的是还很好吃,平时做个小零嘴也不错,现在天热了,经常户外活动的带点自制的这种鸡肉干随时补充一下能量也不错。而很多营养学家和健身顾问也都比较推荐健身和瘦身的人食用鸡肉,所以对于我这种正在减肥的人来说,应该还是蛮适合的,至于鸡肉的功效,建议自行网络搜索,我就不复制了,这里只分享做法。
这个做法还可以多变的,喜欢辣的可以加点辣椒粉,也可以加点孜然粉做成孜然味的,我这个是要做给小朋友吃的,所以放番茄酱比较合适。