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小土豆烧猪尾
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时间:30分钟-1小时
食材
猪尾巴
3条
小土豆
500g
油
60g
葱
5g
生姜
5g
花椒
2g
大料
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/1
用把猪尾洗净,用开水 氽水,去除异味。1、锅中入油,把小土豆炸熟;猪尾切成段,氽水煮熟。2、净锅入底油,用葱花炝锅炸香,3、放入小土豆、猪尾,加少许汤,调味,4、慢火烧制2分钟,勾芡,淋明油,出锅盛盘即成。
小贴士
木瓜尽量挑绿中带黄的 太熟和太生都会影响汤的味道!
发布于 2018-12-22
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