杂蔬猪骨一锅炖
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绮春树
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老爸最喜欢的是炖菜，他总说炖菜软糯，入味，吃起来暖胃。虽然我是用压力锅一键搞定，但营养搭配也是用心的，北方的气候，真的四季都需要炖菜。
今天是父亲节，祝天下所有的父亲都健康幸福。
我爱您，老爸。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
材料备好 -
步骤 2/9
猪大骨焯水冲洗干净
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步骤 3/9
备点调料
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步骤 4/9
压力锅放水，放入猪骨，倒入调料料，我有加了几片香叶提味。水高出大骨头的表面一寸左右，盖好盖子煮压10分钟放气
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步骤 5/9
莲藕切片浸泡
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步骤 6/9
香菇改刀切十字花，当然不切也可以
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步骤 7/9
土豆切大块
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步骤 8/9
玉米切小块
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步骤 9/9
0分钟后，压力锅开盖，把准备好的蔬菜材料统统倒入过内，同时加盐，盖好，在煮压20分钟即可
小贴士
蔬菜的量和品种随意调整，只要是自己喜欢吃的即可。
玉米这里我用的是熟玉米，若是用剩的，可以喝大骨头一起先放入压力锅。
发布于 2018-07-11
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