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干煸猪心
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思元
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时间:1-2小时
食材
干辣椒
5个
蒜末
1汤匙
料酒
1汤匙
生抽
1汤匙
蚝油
1汤匙
盐
适量
猪心
一个
红辣椒
一个
芹菜
一颗
孜然粉
一勺
五香粉
一勺
洋葱
一个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
猪心清洗干净
步骤 2/4
将猪心切薄片,水泡几分钟去血腥
步骤 3/4
芹菜,辣椒切好
步骤 4/4
将猪心沥干水份下油锅炸至七八分熟,控干油,锅放少许油炒洋葱加入调料再放猪心与辣椒芹菜煸炒至出香味出锅
小贴士
先将洋葱炒出香味再放猪心
发布于 2019-01-05
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