Name: 干煸猪肉豆腐干
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 猪肉 250g; 豆腐干 250g; 油 适量; 盐 适量; 辣椒 适量; 尖椒 适量; 蒜 适量; 酱油 适量; 味精 适量

干煸猪肉豆腐干

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干煸猪肉豆腐干，家常小炒。

时间:10-30分钟

食材

猪肉 250g

豆腐干 250g

油适量

盐适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

食材；豆腐干，猪肉，辣椒，蒜，尖椒。
步骤 2/11

豆腐干切丁，辣椒切丝，切点肉提香。
步骤 3/11

锅里放进肉，蒜，尖椒炒香，
步骤 4/11

倒进豆腐干炒匀，
步骤 5/11

放点盐，
步骤 6/11

翻炒一分钟，
步骤 7/11

倒进青椒，
步骤 8/11

在青椒上放点盐让青椒入味，再混炒。
步骤 9/11

洒上酱油，
步骤 10/11

将青椒炒熟，
步骤 11/11

放点味精出锅。

小贴士

先将蒜和尖椒炒香。

发布于 2019-10-18

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