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干煸肉末
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场控男帝乘

最近为了炒菜方便，就烧了肉末配菜，不管什么菜加入一勺肉末，味道都好一点，比如皮蛋瘦肉粥，加入一勺肉末，味道就不一样了，省去烧菜时，干煸猪肉这个过程。

时间:10分钟内
食材
猪肉末 500g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中加入油烧热。
  • 步骤 2/5
    加入猪肉末。
  • 步骤 3/5
    用铲子铲散。小火干煸至，肉末里也出油。
  • 步骤 4/5
    加入酱油。
  • 步骤 5/5
    加入一勺盐。出锅
小贴士

炒肉末油不要太多，干煸的时候，猪肉里会有油煸出。

发布于 2019-12-16
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