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干煸肉末
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场控男帝乘

最近为了炒菜方便,就烧了肉末配菜,不管什么菜加入一勺肉末,味道都好一点,比如皮蛋瘦肉粥,加入一勺肉末,味道就不一样了,省去烧菜时,干煸猪肉这个过程。

时间:10分钟内
食材
猪肉末 500g
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中加入油烧热。
  • 步骤 2/5
    加入猪肉末。
  • 步骤 3/5
    用铲子铲散。小火干煸至,肉末里也出油。
  • 步骤 4/5
    加入酱油。
  • 步骤 5/5
    加入一勺盐。出锅
小贴士

炒肉末油不要太多,干煸的时候,猪肉里会有油煸出。

发布于 2019-12-16
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