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溜肥肠
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华落花人独立

肥肠用的是加工好的熟肠

时间:10-30分钟
食材
肥肠 适量
尖椒 适量
姜 适量
蒜 适量
老抽 适量
盐 适量
淀粉 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备材料 切好青椒 肥肠 姜切片 蒜切末
  • 步骤 2/5
    热锅放油烧热放入姜片爆香
  • 步骤 3/5
    倒入切好的肥肠再放老抽料酒翻炒几分钟
  • 步骤 4/5
    放入青椒略炒 加入适量的盐和切好的蒜末 最后倒入淀粉水勾芡 翻炒20秒后即可
  • 步骤 5/5
    出锅 完成～
小贴士

如果喜欢更辣的豆友们可以多加几个小米椒哦，因为我吃不了太辣，所以做的过程中只放了一个小米椒，不过这样的辣度对于我来说已经是非常辣啦！

发布于 2018-09-06
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