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香肠沙拉玫瑰花面包
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谁予琴乱绮玉

12连方模做花样面包好赞，一个个小小的超可爱，家里小朋友更喜欢了，可以一下子吃2个。

加了火腿粒和沙拉酱，有着微微的咸味，味道更喜欢。

时间:10分钟内
食材
高筋粉 200克
鸡蛋 50克
牛奶 82克
酵母 2克
盐 2克
黄油 16克
小葱 1棵
沙拉酱 适量
火腿 3片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面团材料除了黄油都放入面包机内。
  • 步骤 2/9
    选择面团程序，揉面15分钟。
  • 步骤 3/9
    加入室温软化黄油再揉15分钟，可以拉出比较薄的膜。
  • 步骤 4/9
    揉好的面团整理一下，放进容器，盖保鲜膜，送到温暖的地方发酵。
  • 步骤 5/9
    1个小时后，发酵至2.5倍大，北方有暖气的屋子，发酵特别快。
  • 步骤 6/9
    准备好夹馅的材料，火腿切小丁，葱切末，沙拉酱准备好。
  • 步骤 7/9
    发酵好的面团排气后分成6份。
  • 步骤 8/9
    每一份面团，再分成四大一小5个面团。
  • 步骤 9/9
    四个略大的面团擀成片，小的搓成条。
小贴士

1、烤箱温度根据自己家的习惯调整，注意观察表面只要上色了就熟了。

2、内陷可以根据自己口味进行改变。

发布于 2018-10-27
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