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快手菜 蚕豆黑木耳
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时间:10分钟内
食材
蚕豆仁
适量
黑木耳
适量
火腿肠
适量
盐
适量
鸡精
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
泡发黑木耳
步骤 2/9
泡发好的黑木耳剪去根洗净撒小朵,火腿肠切丁(也可用香肠或自己喜欢的配)
步骤 3/9
洗净的蚕豆仁
步骤 4/9
锅中坐水烧开黑木耳焯水
步骤 5/9
放入蚕豆仁
步骤 6/9
蚕豆仁变色后放入炸好水的黑木耳
步骤 7/9
放入火腿肠炒一分钟
步骤 8/9
放盐、鸡精调味,装盘
步骤 9/9
好吃好看
小贴士
如果有大蒜粉,油+大蒜粉+盐,也是非常不错的搭配,当然蚕豆也可以换成小青豆,蒜香青豆之前流行过的,味道你懂的!
发布于 2018-10-18
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