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蔓越莓豌豆糕
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睫毛shipwreck
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家里还有一些豌豆,喜欢蔓越莓干,二者结合起来做了这款蔓越莓豌豆糕,做好压模放入冰箱冷藏,很好吃哦!
时间:10-30分钟
食材
豌豆
200g
蔓越莓干
20g
糖
20g
黄油
10g
烹饪步骤
步骤 1/9
就是干豌豆。
步骤 2/9
放入冰箱,用水泡发了一夜。
步骤 3/9
用高压锅压制成熟。
步骤 4/9
然后用料理机打成泥。
步骤 5/9
蔓越莓干用剪刀剪碎。
步骤 6/9
平底锅放少许黄油融化,放入打好的豌豆泥小火炒,抱成团时放入白糖。
步骤 7/9
关火后放入蔓越莓干,搅拌一下融合。
步骤 8/9
戴上一次性手套分割成小团。
步骤 9/9
趁温热用模具压制成型。
小贴士
将豌豆换成绿豆即为蔓越莓绿豆糕,没有蔓越莓用葡萄干也是可以的。
发布于 2018-07-24
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