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白萝卜炖肉(恋&爱冬季就这理由～

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大脸猫drawback

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你知道嘛？冬季的萝卜煮煮就甘甜哦，用肉炖一炖，别的菜都得向后站了，连大闸蟹在我心里的地位都要挪个位子了

时间:30分钟-1小时

食材

大白萝卜四个(你随喜哈)

肥肉 30克(炸油用)

五花肉 250克(切块红烧)

八角一小把

海盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

萝卜切块
步骤 2/9

猪肥肉熬油
步骤 3/9

五花肉切块备用，八角备好
步骤 4/9

熬油差不多了
步骤 5/9

下八角炸香
步骤 6/9

下五花肉
步骤 7/9

五花肉煸炒至表面微微焦黄即可
步骤 8/9

下白萝卜块
步骤 9/9

翻炒

小贴士

小贴士： 1、面粉的吸水性不同，根据面的软硬程度自己酌情添加。 2、关火后包子不要立刻出锅，焖3至4分钟左右，防止水汽塌皮。 3、包子包好后，放置半小时左右上火在上锅蒸，这样的包子皮更蓬更松软。

发布于 2018-07-05