jxcaipu logo
春笋焖饭
6.7万 热度 26 收藏
不正常人類栤絆

春笋被称为春天的“菜王”，食法很多，可谓“荤素百搭”。

春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素，以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分;还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸。特别值得称道的是它含有丰富的纤维素，常吃纤维素多的食品，有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用，有人形象地比喻“吃一餐笋要刮三天油”。所以对于女生来说，多吃春笋美美美哦

时间:30分钟-1小时
食材
春笋 1个
大米 2量杯
鸡腿肉 1个
白萝卜泥 2匙
生抽 2匙
盐 1匙
葱花 适量
清水 适量
清酒 10ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    春笋切片后放入白萝卜泥的盐水中浸泡一个小时
  • 步骤 3/9
    大米洗净后浸泡半小时
  • 步骤 4/9
    然后将浸泡好春笋的盐水沥干，放入切块洗净的鸡腿肉，加入生抽
  • 步骤 5/9
    倒入清酒
  • 步骤 6/9
    搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    然后放入电饭锅中拌均
  • 步骤 8/9
    按精华煮，煮熟后断电再焖15分钟
  • 步骤 9/9
    开锅
小贴士

下饭哦

发布于 2019-01-20
67
相关菜谱
写评论