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荤香菌菇油菜炖豆腐

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数九寒天，带有汤水的炖菜，还是吃着暖和，而且能尽管往里加菜，营养也丰富，主厨也省事哈～

时间:10-30分钟

食材

豆腐 260g

平菇 100g

香菇 2朵

油菜 3颗

大葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

豆腐切块
步骤 2/9

平菇撕条
步骤 3/9

香菇切片
步骤 4/9

油菜切块
步骤 5/9

葱斜切段
步骤 6/9

生姜切丝
步骤 7/9

锅中放入猪油，花生油，油热葱姜大料炝锅。
步骤 8/9

放入香菇、平菇，翻炒。
步骤 9/9

加热水烧开，放入豆腐块儿，炖2分钟。

小贴士

调料、配菜，随自己喜好增减。

发布于 2018-08-12