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金针菇海鲜炖豆腐
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绰溉塘车涸

家常菜---金针菇海鲜炖豆腐。豆腐与海鲜搭配，味道非常鲜美。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 600g
笔管鱼 3条
香菜 1棵
金针菇 1包
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐切小块。
  • 步骤 2/9
    金针菇洗净剪断。
  • 步骤 3/9
    笔管鱼洗净剪成段。
  • 步骤 4/9
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 步骤 5/9
    加入豆腐小心翻炒。
  • 步骤 6/9
    加入适量水。
  • 步骤 7/9
    加入金针菇炖煮。
  • 步骤 8/9
    煮至汤汁浓稠加入笔管鱼翻炒几下。
  • 步骤 9/9
    笔管鱼熟透后关火，加入香菜，盐调匀即可。
小贴士

加入豆腐后小心翻炒，以防豆腐炒碎了。

发布于 2019-07-23
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