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冬瓜海带炖豆腐
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傲旋丿龙靡丶凤舞

这道冬瓜海带炖豆腐，减肥人士吃上一锅也没压力.冬瓜性寒利水消肿，还能有效缓解便秘，营养丰富但热量极低，减肥首选。海带富含碘等矿物元素，热量低，蛋白质高，降血压降血脂还能抗氧化排毒啥的，对人体很好。豆腐就更不用说了，高钙又不长肉，吃了能饱腹，而且味道有又那么好。于是减肥的人们超喜欢这些食材，我也是就就地素材对付一锅，就炖它们啦，果然是吃一锅也没压力～

时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜 一块
盐渍海带 三片
豆腐 一块
葱花 少许
食用油 适量
清水 半锅
鸡精 半匙
盐 半匙
酱油 一勺
蚝油 一勺
香油 几滴
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    将盐渍海带冲洗浸泡两三个小时,去除盐分和粘液。
  • 步骤 2/14
    将浸泡好的海带切成小块。
  • 步骤 3/14
    将冬瓜和豆腐全都切成块备用。
  • 步骤 4/14
    锅中加适量的油烧热,下入葱花爆香。
  • 步骤 5/14
    加入半锅清水。
  • 步骤 6/14
    下入海带块。
  • 步骤 7/14
    下入冬瓜块。
  • 步骤 8/14
    加入鸡精。
  • 步骤 9/14
    加入蚝油和酱油。
  • 步骤 10/14
    继续炖煮20分钟。
  • 步骤 11/14
    这时加入豆腐块,在继续加热十来分钟。
  • 步骤 12/14
    快关火的时候加入盐。
  • 步骤 13/14
    关火后淋上几滴香油就好了。
  • 步骤 14/14
    出锅装盘就可以吃啦。
小贴士

无

发布于 2020-07-01
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