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三鲜炖豆腐【素心居静庄青山】
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燕谁把琴弦拨断

豆腐如何做才能好吃又营养？三鲜炖豆腐，一款色彩缤纷与口感滑嫩并存。高颜值与营养均衡兼具的菜品！一款可以视觉与味觉的双重满足的菜品！原来豆腐可以这么做，告别枯燥乏味的做法吧！美味你值得拥有~

时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐 2块
胡萝卜 20克
鲜香菇 50克
黄瓜 一小段
盐 3克
白糖 5克
胡椒粉 2克
水淀粉 少许
蘑菇精 2克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    鲜香菇切丁
  • 步骤 2/18
    胡萝卜切丁
  • 步骤 3/18
    黄瓜切丁
  • 步骤 4/18
    豆腐切丁
  • 步骤 5/18
    锅放少许油
  • 步骤 6/18
    倒入香菇丁
  • 步骤 7/18
    煸炒出香菇味后，倒入少午生抽提鲜
  • 步骤 8/18
    倒入适量水
  • 步骤 9/18
    加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
  • 步骤 10/18
    加盐、白糖、胡椒粉、蘑菇精调好味道。
  • 步骤 11/18
    倒入豆腐炖煮入味
  • 步骤 12/18
    勾芡
  • 步骤 13/18
    勾芡
  • 步骤 14/18
    放入胡萝卜、黄瓜
  • 步骤 15/18
    放入胡萝卜、黄瓜
  • 步骤 16/18
    略微翻炒即可
  • 步骤 17/18
    摆盘装饰后，装碗即可。
  • 步骤 18/18
    摆盘装饰后，装碗即可。
小贴士

如果有什么不懂可以联系：素心居静的庄青山 wx:18606012955

发布于 2025-02-01
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