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白菜炖豆腐其实不用放肉,这样做,汤汁浓郁如奶白,暖心又暖胃
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明昊明琴

白菜炖豆腐十最平常不过的佳肴，平常年轻人不喜欢吃，老年人却是很喜欢吃，正好我妈妈在我家呢，就做了白菜炖豆腐，不仅口味清淡，还具有丰富的营养价值。

时间:30分钟-1小时
食材
白菜 200g
豆腐 半块
肉片 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
花椒面 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    白菜
  • 步骤 2/11
    肉片葱姜待用
  • 步骤 3/11
    豆腐切块
  • 步骤 4/11
    锅里放油加热放入肉片炒变色
  • 步骤 5/11
    在放入葱姜翻炒
  • 步骤 6/11
    将洗好切好的白菜放入锅里翻炒
  • 步骤 7/11
    在翻炒把白菜炒倒
  • 步骤 8/11
    在加水莫过白菜
  • 步骤 9/11
    锅水开放入豆腐
  • 步骤 10/11
    加入盐炖几分
  • 步骤 11/11
    盛盘
小贴士

炖菜时候不炖适量长了，过火不好吃。

发布于 2019-05-27
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