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小白菜炖豆腐
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郭芙蓉jerk

小白菜炖豆腐清淡可口，吃太多油腻的东西，做这道菜，不但解腻，而且养生。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
小白菜 1小梱
葱 1小段
姜 2片
酱油 适量
五香面 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好豆腐，小白菜，葱，姜
  • 步骤 2/10
    豆腐打成小块，小白菜葱姜切段备用
  • 步骤 3/10
    锅里放适量油，油热加入葱姜五香粉煸香
  • 步骤 4/10
    加入酱油调味调色
  • 步骤 5/10
    加入1小碗水及适量盐
  • 步骤 6/10
    水开后加入豆腐块
  • 步骤 7/10
    炖10分钟左右
  • 步骤 8/10
    加入小白菜炖
  • 步骤 9/10
    白菜烫熟，勾茨，加入味精香油调味
  • 步骤 10/10
    装碗。
小贴士

小白菜后放，炖的时间不宜过长。

发布于 2019-11-19
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