jxcaipu logo
自家地里种的小白菜炖豆腐特别好吃,还青嫩可口,看着就流口水
10.7万 热度 1.3万 收藏
涵霜随梦而飞

小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。豆腐的营养价值不必多说，二者搭配，就是一道营养又补钙的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 200克
小白菜 300克
油 适量
盐 适量
鸡汁 1汤匙
生抽 1汤匙
葱 1段
蒜 适量
木耳 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    小白菜洗净。
  • 步骤 2/8
    豆腐切块油炸至金黄，捞出备用。
  • 步骤 3/8
    炒锅油热后放入葱、蒜炒香。
  • 步骤 4/8
    放入小白菜。
  • 步骤 5/8
    放入豆腐。
  • 步骤 6/8
    放入盐、生抽、木耳、鸡汁，小火炖煮。
  • 步骤 7/8
    煮至豆腐入味即可关火。
  • 步骤 8/8
    盛入盘中。
小贴士

豆腐油炸后会更多吸收汤汁，很好吃。

发布于 2019-05-28
229
相关菜谱
写评论