jxcaipu logo
小白菜炖豆腐
7.2万 热度 160 收藏
帅呆scarcity

现在正是吃小白菜的季节,这个季节的小白菜,不是特意种的,而是秋天种的大白菜田中多余的菜苗,非常好吃。用来素炖,或配肉都是相当不错。

时间:10分钟内
食材
小白菜 300g
豆腐 100g
适量
八角 适量
适量
适量
高汤精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中油烧热,放葱姜蒜炒香。
  • 步骤 2/5
    加入提前焯好的小白菜。
  • 步骤 3/5
    加入适量水,八角。
  • 步骤 4/5
    加入豆腐、高汤精。
  • 步骤 5/5
    煮至菜软豆腐熟透出锅。
小贴士

蒜和八角一定要放,在这道菜中起相当重要的作用。

发布于 2019-12-25
相关菜谱
写评论