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快手家常菜茄子烧豆角简单易做下饭菜

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桌茁偾臼霸_

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时间:30分钟-1小时

食材

豆角半斤

茄子两个

八角一个

桂皮一片

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

豆角王洗干净切段
步骤 2/9

茄子切条
步骤 3/9

油煸炒豆角
步骤 4/9

炒熟盛出备用
步骤 5/9

茄子油锅煸炒
步骤 6/9

炒软盛出备用
步骤 7/9

油锅放八角和桂皮
步骤 8/9

之后放入菜加盐鸡精
步骤 9/9

加入老抽翻炒

小贴士

酱汁的调配可以根据个人口味。可以再加些泡椒。最后一步滤去蒸汽水很重要，否则口感会变淡。

发布于 2019-01-04