我的拿手菜~红烧排骨
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乄续约这一段情侯
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羡慕女生的排骨身材，所以对排骨情有独钟，最喜欢焖这道菜，老远就能闻到它的味道
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
把所需配料准备好，洗干净，生姜切片 -
步骤 2/9
冰糖尽量选择小小个的
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步骤 3/9
冷水下锅，将排骨倒入，大火烧开，然后再用冷水冲洗沥干备用
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步骤 4/9
锅里加入少许油，然后倒入冰糖，用小火慢慢烧至糖融化
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步骤 5/9
待锅里的冰糖成褐色，就可以将排骨加入
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步骤 6/9
将排骨翻拌均匀
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步骤 7/9
再加入适量的生抽
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步骤 8/9
然后将配料全部倒入，加盐翻炒一会，再倒入适量的水，(没过排骨).焖20分钟，待汁收干即可
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步骤 9/9
成品出炉，颜色鲜艳，色泽诱人
小贴士
水淀粉可以不放
发布于 2018-07-10
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