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爆炒素三鲜
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食材
豆皮
适量
黄瓜
少许
胡萝卜
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
蒜
适量
香油
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
把豆皮切成丝泡在温水中待用,时间大概2-4小时即可。
步骤 2/4
胡萝卜,黄瓜及蒜,葱花切成细丝待用。
步骤 3/4
在锅中放入油,待到油到达适当温度时放入蒜末和葱花,炒至发出香味,陆续放入食才爆炒〔食材要根据本身的易熟程度陆续放入〕]
步骤 4/4
大约3-5分钟即可出锅。
小贴士
这道菜的原辅料都是根据自己的喜好随意挑选的,大家可根据自己的口味来调整原辅料的种类及多少!
发布于 2018-07-09
137
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