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素炒地三鲜
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若桃壹
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晚上到家只想炒点素菜,看到有土豆、青椒、洋葱,那就素炒地三鲜吧。家人血脂都高,洋葱正好有降血脂的作用,青椒含铁丰富,炒在一起不仅好吃而且颜色很好看。
时间:10分钟内
食材
土豆
100g
洋葱
150g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
土豆去皮,青椒、洋葱洗净
步骤 2/7
土豆切斯后放入凉水中浸泡后凛去水
步骤 3/7
青椒、洋葱切丝
步骤 4/7
葱花爆香后倒入土豆、青椒、洋葱,翻炒
步骤 5/7
加生抽翻炒,加少许水
步骤 6/7
加盐
步骤 7/7
翻炒均匀后出锅
小贴士
爆炒出锅。
发布于 2023-01-15
151
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