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小炒素三鲜
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土豆fastener

创意搭配，口味比较清淡，很受欢迎。

时间:10-30分钟
食材
绿豆芽、鸡蛋、韭菜 适量
食盐、鸡精、花生油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋两个、韭菜有几根就够用
  • 步骤 2/5
    绿豆芽焯一下控水备用
  • 步骤 3/5
    把鸡蛋打散，用电饼铛摊鸡蛋薄皮，一会用来切丝
  • 步骤 4/5
    三鲜一切准备就绪
  • 步骤 5/5
    锅内热油一齐倒入，大火翻炒放入调料‘1-2分钟成熟快速出锅
小贴士

用电饼铛摊鸡蛋皮 最好一个鸡蛋摊一张，皮要薄。

发布于 2018-10-27
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