jxcaipu logo
酱香花甲
5.9万 热度 21 收藏
我最聪明最好看
这道菜暂时还没有介绍
食材
花甲 500g
蒜苗 3个
辣椒 4块
生抽 少许
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    花甲泡温盐水,加几滴油,水里放几个铁的东西。吐沙的时候,可以换几次水。泡的时间越长越好,然后用牙刷刷花甲表面,放水里煮开口。(我这是吐好沙的花甲)
  • 步骤 2/2
    准备蒜苗段,辣椒碎,热锅,放油,放辣椒。煸炒出辣椒香,放入花甲,翻炒几分钟,放入生抽,盐,再翻炒一会儿,放入蒜苗,翻炒几次,出国。
发布于 2018-10-02
相关菜谱
写评论