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养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道
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冷冷watery

其实我看到当归的时候都会想流口水，有一种辛香的味道，然后带点甜，如果和黄芪配搭一起，那简直是绝配。当归活血，黄芪养气，再加上红枣枸杞，嗯，还不够，再来几朵香菇，焖个鸡翅膀，补血养气固本培元补充精力……嘿嘿，我开吃先了……

时间:10-30分钟
食材
当归 两片
黄芪 一小把
红枣 3颗
花菇 3朵
枸杞 若干
盐 一小勺
酱油 两勺
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡中翼洗净控干水，正反两面各划两刀，当归黄芪等材料洗净备用，花菇泡发切丝；
  • 步骤 2/5
    坐锅烧热放油，鸡中翼小火煸至两面微焦；
  • 步骤 3/5
    将洗净的药材和花菇丝放入锅中，煸炒均匀；
  • 步骤 4/5
    加入少量清水，一小勺盐，两勺酱油继续翻炒，均匀上色；
  • 步骤 5/5
    至汤汁收干，装盘上菜啦！！
小贴士

当归黄芪对于男生女生都是个好东西，补充精气神，男生固本培阳，女生补中益气调理气血。

此菜谱由汤家药膳的小杭掌柜提供，吃吃喝喝欢迎来交流哦！也欢迎到小杭掌柜淘宝小店【汤家药膳】逛逛哈！

发布于 2018-08-04
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