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剩米饭的另一个人生
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shrine飞翔

剩米饭总是做成炒饭,前几天看到有人把它做成了小饼感觉不错,于是做来给儿子吃

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
鸡蛋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    一碗剩米饭
  • 步骤 2/6
    少许胡萝卜和黄瓜切小小的丁
  • 步骤 3/6
    把胡萝卜和黄瓜丁放进剩米饭的碗里,打两个鸡蛋,放少许花椒粉和蚝油调味,蚝油有咸味所以可以不用放盐了,然后把它们搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    锅里放少量油,油热后盛一小勺米饭放到锅里摊平成圆形,慢慢煎至金黄
  • 步骤 5/6
    煎成形后翻面再煎
  • 步骤 6/6
    煎至两面金黄可以出锅了,挤上番茄酱,好好享用吧!外面焦焦的,里面嫩嫩的,味道好极了!(ฅ>ω
发布于 2018-09-07
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