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一个人的美味炒饭
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漫天蒲公英辛

周末,一个人在家,吃什么好呢,太懒了,想来想去,还不如把昨天的剩饭剩菜炒了,恩,倒也方便,再说好久没吃炒饭,还有点想念呢……

说做就做,从冰箱拿出来昨天的剩菜 ,先放一边回温下……

再看看米饭,隔夜,散散的,正好……嘻嘻,于是,稍微准备下,不到10分钟,一碗香喷喷的炒饭就出锅啦……真是快手饭呢,而且味道也不错哈哈……

发来和大家分享下……

时间:10分钟内
食材
隔夜米饭 1碗
剩菜 1盘
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有材料 隔夜米饭一碗,剩菜一盘(实际只用了一半另一半倒掉了……一个人, 实在是吃不了多少呀……)
  • 步骤 2/5
    锅烧热,倒油,油烧熟
  • 步骤 3/5
    倒入米饭,炒散,炒2分钟左右。
  • 步骤 4/5
    把菜倒进去,翻炒
  • 步骤 5/5
    翻炒2,3分钟,加一点点盐调味,即可起锅。
小贴士

做炒饭,一定要用隔夜的米饭,容易炒散,也好吃。

菜本身已经有味道的 ,所以加盐只要加一点点就好。

发布于 2024-03-03
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