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面—一个人的晚餐
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一只知了o

记得小时候去亲戚家做客，他们做了非常美味的点心给我吃，到现在我还记忆犹新，里面有爽滑的方便面、青菜、胡萝卜、肉丝、青椒、黄瓜、鸡蛋做浇头。昨天晚上老公吃我做的别的菜吃饱了，所以就不想吃，自己一个人也不知道吃什么，就做了个简单的面条，但味道非常棒，看去颜色也很漂亮的呢，呵呵~

时间:10-30分钟
食材
面条 50g
里脊肉 50g
胡萝卜丝 1/2个
青菜 100g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    青菜白、胡萝卜肉切丝备用
  • 步骤 2/9
    青菜叶切好备用
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/9
    先把鸡蛋炒好备用
  • 步骤 5/9
    再用剩余的底油加入肉丝胡萝卜丝翻炒
  • 步骤 6/9
    等软了后加入青菜丝盐，生抽调味。
  • 步骤 7/9
    最后出锅备用
  • 步骤 8/9
    煮好面条，青菜叶在最后出锅前放
  • 步骤 9/9
    最后加上浇头即可食用
小贴士

面条可以煮的稍微生一点，吃起来更有嚼劲，汤里面也可以放适量的盐

发布于 2019-12-23
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