jxcaipu logo
美味土豆饼（一个人的省力午餐）
11万 热度 10 收藏
顾留芳Fffff

家里还剩一个土豆，半个洋葱，半根胡萝卜，切切炒炒，一盘香喷喷的土豆饼就出锅啦。

嗯~不知道为什么，脑海中闪过小侄子一粒一粒挑胡萝卜的画面，不爱吃胡萝卜的小朋友也可以不放胡萝卜，放点菜心也是一样美味。

时间:10-30分钟
食材
土豆 一颗
洋葱 半个
胡萝卜 一小截
鸡蛋 3个
盐 少许
胡椒面 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    倒入橄榄油，微微冒烟时放入洋葱炒至变软，放入土豆、胡萝卜丁翻炒1分钟。
小贴士

1.土豆和胡萝卜在水中煮熟，再下煎锅可以使口感更松软。

2.控制好油量，橄榄油不要少了，这样鸡蛋可以呈漂亮的金黄色。

3.沾一点香辣酱吃，更加美味哟。

发布于 2019-03-05
233
相关菜谱
写评论