jxcaipu logo
香辣螺蛳
6.3万 热度 40 收藏
思议sensitivity

麻麻香香下酒菜 开胃冬暖

食材
螺蛳 500克
蒜仔 10克
生姜 10克
干辣椒 小米辣 各5克
花椒油 2克
香油 1克
葱断 5根切断
豆瓣酱 15克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    用温水泡滴几滴香油让螺蛳吐出泥 剪掉尾部 放在盒子里摇下炒出来更好吸
  • 步骤 2/6
    备料切好备用
  • 步骤 3/6
    开火放油加豆瓣酱炒香
  • 步骤 4/6
    加入生姜蒜仔小米辣爆香再放干辣椒
  • 步骤 5/6
    小料爆好后放入螺蛳翻炒几下放料酒烧开放盐味精盖上盖焖三分钟后放花椒油和香油放葱断出锅
  • 步骤 6/6
    这是我哦
小贴士

易上人应少吃

发布于 2018-10-20
175
相关菜谱
写评论