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香辣螺蛳
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伊人淡雅泪裴

喝着啤酒就着小菜吹着凉风，才是夏天的味道～此时的湖鲜-螺蛳，用来爆炒下最是鲜美！

时间:10分钟内
食材
螺蛳 500g
小辣椒 2个
大蒜 5瓣
生姜 若干
香葱 若干
生抽 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将买回的螺蛳用清水泡上几小时，同时加几滴香油，可以加快吐脏（为图省事，直接买的是剪好的螺蛳，我挑选的是中小个头，最鲜美）
  • 步骤 2/3
    准备葱姜蒜辣椒，为了增香，一定要将大蒜瓣剁碎
  • 步骤 3/3
    超级美味的香辣螺蛳就这样出锅啦！搭配着啤酒，惬意！
发布于 2018-09-21
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