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食材
猪肉皮
适量
芹菜
适量
蒜
适量
姜
适量
生抽
适量
八角
适量
豆瓣酱
适量
麻椒
适量
花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
把肉皮洗净拔干净放锅里煮透,捞出拔干净毛切成条
步骤 2/5
芹菜洗干净切成薄片
步骤 3/5
切姜丝,片也可以,丝好看
步骤 4/5
蒜瓣切成两片就行
步骤 5/5
炒锅里倒油,辣了放姜,八角,麻椒适量炸一下入肉皮炒几下入豆瓣酱入芹菜,快好了放蒜,翻几下放生抽一点几天,盐味精。即可出锅
发布于 2018-12-11
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