肉丝炒芹菜 - 肉丝炒芹菜的做法,肉丝炒芹菜怎么做好吃,肉丝炒芹菜的家常做法 - 京细菜谱

肉丝炒芹菜

8.1万热度 136 收藏

土豆fastener

关注

肉丝炒芹菜

时间:10-30分钟

食材

芹菜 3棵

淀粉适量

料酒适量

蚝油适量

鲜酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

肉洗净切丝，加入淀粉、鲜酱油、蚝油、料酒腌制片刻
步骤 2/13

芹菜洗净切段
步骤 3/13

锅中放适量水煮沸，将芹菜放入焯水
步骤 4/13

焯好水的芹菜过凉水
步骤 5/13

胡萝卜洗净切丝，葱切片姜切丝
步骤 6/13

锅中放适量植物油，放入腌制好的肉丝炒至肉丝变色盛出备用
步骤 7/13

锅底留油，放入葱姜炒香
步骤 8/13

放入胡萝卜翻炒片刻
步骤 9/13

放入焯好水的芹菜翻炒，加入炒好的肉丝炒匀
步骤 10/13

加入适量的盐
步骤 11/13

糖
步骤 12/13

鲜酱油调味即可
步骤 13/13

成品

小贴士

肉丝炒芹菜

发布于 2020-04-24