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虾仁烧豆腐

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新绿籍

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虾和豆腐一起吃营养价值很高，和美味的一道菜。

时间:10-30分钟

食材

虾仁 100g

豆腐 200g

料酒适量

淀粉适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

虾剥去虾壳留虾仁，加料酒和淀粉腌制一下。
步骤 2/8

豆腐切薄片。
步骤 3/8

拿一个碗加入盐，糖，醋，生抽，蚝油，姜丝，蒜米，葱段，花生油拌匀。
步骤 4/8

锅内热油吧切好的豆腐片摆入锅内煎。
步骤 5/8

一面煎黄后翻面。
步骤 6/8

煎到两面金黄加入红椒段。
步骤 7/8

倒入之前拌好的调味汁。
步骤 8/8

倒入腌制好的虾仁，待虾仁变红即可。

小贴士

虾仁一定最后放，一变红就可以了，虾仁很容易熟的。

发布于 2019-02-18